消費是經濟增長的重要引擎，一頭連著宏觀經濟，一頭連著千家萬戶。今年一季度，全省社會消費品零售總額增長5.8%、高于全國1.2個百分點，居長三角第1位，消費已經成為拉動全省經濟增長的主動力。新近出臺的《安徽省提振消費專項行動實施方案》更是明確強調，以高質量供給引領創造消費新需求。
作為新興的工業大省和制造業大省，“安徽造”消費品的供給創新之路如何走好？
4月中旬，安徽20多家企業參加了第五屆中國國際消費品博覽會，展品覆蓋汽車、智能家電、健康保健品、工藝品及特色食品等多個領域，與體現著新趨勢、新潮流、新風尚的全球消費品企業同臺競技。
消博會是我國唯一以消費為主題的國家級展會，是一個消費品的國際化“大秀場”：全球71個國家和地區超4100個品牌參展，現場達成意向合作金額約920億元人民幣，規模再創歷屆新高。
復盤本屆消博會安徽消費品參展和交易歷程可以看出，時尚化、精品化、科技化，成為這次國際盛會所揭示的消費品升級方向和路徑。
時尚化與國際范
“安徽也生產法式鵝肝嗎？我們能不能嘗一嘗啊？”
“當然可以，我給你們拿。”
在消博會安徽展館見到安徽仁俊禽業養殖有限公司銷售部負責人朱奧時，他正向參展觀眾介紹六安市霍邱縣鵝肝。
“這是我們公司今年才推出的新品——整肝切片，它是藍莓口味的，口感有點像冰淇淋，細膩綿密，入口即化。它旁邊的是紅酒金磚鵝肝，是我們家的老產品，也比較受歡迎。”朱奧說，他們是第一次參展，展出效果比預期好太多了，光這兩天就已經有40多個參展商留下聯系方式，希望采購鵝肝產品或進行合作。
朱奧介紹，公司每年都會從法國引進鵝苗，然后在六安養殖、生產、加工和銷售等，目前鵝肝產品不僅銷往滬蘇浙等地，還會銷往海外。2024年，公司年出欄朗德鵝16萬只，年銷售收入超3200萬元。“雖然已取得一些成績，但這次參展讓我意識到，我們有著廣闊的市場空間，這既是機遇，也是挑戰，我們會利用好消博會平臺，積極開拓市場，讓更多人了解和喜歡安徽的鵝肝。”朱奧說。
在安徽仁俊禽業養殖有限公司展臺斜對面，安徽漢秀珠寶有限公司的展臺也十分火爆。
“你們家這款帶有蓮花的金飾是怎么賣的啊？上面填彩的顏料時間長了會掉色嗎？”在安徽漢秀珠寶有限公司展臺前，參展觀眾朱女士正向展臺工作人員咨詢。
安徽漢秀珠寶有限公司品牌負責人牛元梅介紹，他們此次帶來的展品主要以國風珠寶為主，有荷塘月色系列、蓮花系列等，上面填彩的顏料主要來自皖南山區的礦物質，經過高溫燒制等工序，可以做到千百年不變色。在飾品設計階段，他們在了解年輕人喜好的基礎上，融合徽州庭院、狀元府等文化，讓飾品兼具時尚感和文化內涵。
如今，消費者在購物或者選擇服務時不僅關注自身的實際需求，更重視產品的性價比，從追求數量向追求質量轉變。這要求企業要更注重產品的品質和設計，力求提供兼具時尚、獨特且有價值的商品，以契合消費者需求。
本屆消博會上，安徽參展企業推出的具有地方特色和文化內涵的創新產品，之所以能受到關注、漸具國際范，正是以獨特的時尚元素打動人心。
特色產品精品化
“我覺得你們家的麻黃雞湯料味道不錯，加在板面里應該也很好吃。”展會第二天，安徽好吃農業科技有限公司總經理余龍梅就接到了其他參展企業拋來的“橄欖枝”。
“真沒想到這么快就遇到有意向合作的企業，這讓我對后面幾天的參展充滿期待和信心。”余龍梅告訴記者，這是她第二次參加消博會，第一次參展時沒有經驗，只帶了1000多份貨品參展，現場購買的人很多，沒等展會結束，產品就基本售罄了。這次她帶足了淮南牛肉湯和淮南麻黃雞，準備控制好銷售節奏，力求更好地展示淮南美食的魅力。
為了吸引更多參展觀眾，余龍梅還準備了一些小禮品。“一盒淮南牛肉湯的市場價是26元，里面有粉絲、千張、豆餅、牛油、蔬菜包等，展會期間，我們兩盒50元，并送一個帆布袋，還是比較劃算的。”余龍梅說，他們不僅想實現企業與企業之間的共贏，也想要實現企業與消費者之間的共贏，讓遠隔千里甚至萬里的消費者也能品嘗到正宗的淮南味道。
然而，事情并非想得那么簡單，一位來自安徽的參展觀眾在聽說兩盒牛肉湯要50元時有些質疑：“以前一包淮南牛肉湯頂多也就10元，這也太貴了吧。”
聽到這里，余龍梅也很感慨。“以前那種包裝的淮南牛肉湯是不包含湯汁的，需要消費者自己用水煮開或者泡開，這樣做成的牛肉湯味道并不正宗，會影響消費者的用餐體驗。現在我們的產品走精品化路線，在原有的基礎上增加了湯汁，成本和價格自然也會增加。”余龍梅說，她很糾結，也在不斷摸索平衡成本和品質的辦法。
在溜溜果園集團展臺，一位來自新加坡的參展商主動找上門，詳細詢問了展臺工作人員公司的基本情況。
“這位新加坡的參展商特地來了解公司的情況，目前，公司專門負責國際貿易的工作人員已跟這位參展商取得聯系。”溜溜果園集團海南業務代表吳夏竹介紹，溜溜果園集團這次帶來的都是當季新品，上海黃桃、臺灣鳳梨和海南芒果是他們主推的3個新品。為了讓這些新品更符合當地人的口味，又不影響產品本身的口感，溜溜果園集團安排專人將當地水果運輸到蕪湖市進行加工處理，加工后的產品再銷往世界各地。
越是面向國際大市場，越需要堅持特色化。特色做足即精品，這無疑是消費品升級的一大共識和路徑。
未來需要“賽博感”
趣味翻譯挑戰賽、產品對對碰、AI之窗……展會第二天，記者來到科大訊飛展臺，多個互動活動現場排起了長隊。
“這個產品對對碰活動太有意思了，不僅能精準識別語言，識別的速度還特別快，感覺很棒！”海南大學大二學生王子藝告訴記者。
作為消博會的常駐參展企業，科大訊飛已連續五年參加消博會。本屆消博會首設“新消費科技展區”，科大訊飛以“智享新消費，AI新生活”為主題，攜多款AI產品亮相，涵蓋AI辦公、AI學習等領域。
“消博會是一個具有國際影響力的平臺，能為企業提供展示創新技術和產品的舞臺。”科大訊飛副總裁戰文宇說，其實，消博會不只是讓大家看到產品，更多的是讓大家感受到AI的魅力。
今年印發的《提振消費專項行動方案》中明確提出，支持新型消費加快發展。開展“人工智能+”行動，促進“人工智能+消費”，加速推動自動駕駛、智能穿戴、超高清視頻、腦機接口、機器人、增材制造等新技術新產品開發與應用推廣，開辟高成長性消費新賽道。
“提振消費的一大動力，就是真正地用科技改變產品，提升消費者的體驗。”戰文宇說，他們致力于AI技術的升級，圍繞智能翻譯、智能辦公等領域，攻克技術難題，幫助客戶在國內外市場開疆拓土、旗開得勝。
作為全球消費品展示交易平臺，消博會深層次的魅力來自自貿港的建設。自貿港的建設讓更多企業感受到中國改革開放的大門越開越大，更多國際企業通過消博會平臺向中國市場介紹其文化和產品，同時也為“中國制造”、中國優質消費品走出中國、走向世界提供了展示的舞臺。
“今年是海南自由貿易港封關運作、擴大開放之年。科大訊飛與海南自由貿易港政策的契合，為公司加速全球布局提供了強大支持。”戰文宇表示，海南自由貿易港的政策優勢為企業國際化進程提供了機遇，他們將進一步推動業務出海，助力“中國智造”走向世界。
■ 記者 張彩莉
責任編輯：王振華
