新華社北京11月9日電（記者胡璐）森林資源是多元化食物供給體系的重要組成部分。國家林草局最新統計顯示，我國森林食物年產量超過2億噸。
國家林草局林業和草原改革發展司二級巡視員高均凱9日在接受記者采訪時說，我國有34億多畝森林、8000多種木本植物，蘊藏著豐富的食物資源。黨的十八大以來，通過重點林業生態工程和經濟林生產基地建設，森林食物生產能力不斷提高。
目前經濟林面積約為7億畝，經濟林產量為2億噸左右、產值約為2.2萬億元，是森林食物生產的主力軍；林下經濟利用林地面積達到6億畝，產值突破1萬億元。“森林食物產業已經成為林草主導產業。”高均凱表示，考慮到當前一些木本糧油單產不高、干鮮果品供需存在結構性矛盾等因素，森林食物產業未來還有較大的發展空間。
森林食物是指森林或林地生產的食物，包括可食用的果實、花、葉、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木質林產品，分為經濟林、林下經濟產品、可以作為牲畜飼料的間接性食品三大類。
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