圖為小崗村現代化水稻生產基地。 新華社記者 張端 攝
“小崗村發生的翻天覆地變化，是我國改革開放的一個縮影，看了讓人感慨萬千。實踐證明，唯改革才有出路，改革要常講常新。 ”習近平總書記在小崗村考察時如是說。
雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。
40年前，小崗人摁下“紅手印”，拉開了中國農村改革的大幕。而今，面對新的偉大征程，小崗人彰顯敢闖敢試的精神，加大改革力度，壯大新型農業經營主體，加快三產融合，憑著“逢山開路、遇水架橋”的闖勁，踏著蹄疾步穩的節奏，讓創新的源泉充分涌流，讓創造的潛能充分釋放。
打好產業結構調整“組合拳”——
從“種田吃飯”到“種田賺錢”
9月28日上午，記者來到小崗村村口路西，500多畝的黑龍江農墾七星農場鳳陽小崗現代化農業示范區坐落在此。一塊塊整齊的稻田里，稻浪滾滾，飽滿的稻穗早已沉甸甸的、金燦燦的，在陽光下熠熠生輝，美不勝收。路邊一面印著“農業產品品牌化農業產業一體化農業種植標準化農業管理規范化”的綠色旗幟迎風招展。
“未來小崗村現代農業的發展方向就如這面旗幟所示。 ”北大荒集團七星農場駐小崗村技術負責人趙明武說，當前，在農業供給側結構性改革的時代背景下，農業生產正由數量型向質量型轉變，農業產業一體化需要產品品牌化支撐，而產品品牌化則需要規?；N植來支撐，“圍繞農業產品品牌化，我們今年從32個水稻品種中篩選出1個至2個優質水稻品種，以綠色、優質為核心，研究摸索一套適合當地的綠色、優質水稻規范化栽培模式，為品牌農業品種種植奠定基礎，示范稻米品質優質化、生態環境綠色安全化、生產過程可追溯信息化、農田建設規范化、農藝措施標準化、生產管理科學化、田間作業智能機械化的生產水平，引導農民由傳統農業向現代化、機械化、智慧化農業轉變。 ”
黨的十九大報告提出，構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系。
“村黨委清醒地認識到，沒有產業的支撐，小崗的發展將成為無水之源、無本之木。 ”小崗村黨委第一書記李錦柱說，溫飽問題解決后，小崗村緊緊抓住產業發展第一要務，抓產業促經濟。
如何以市場需求為導向，打好結構調整“組合拳”，用現代裝備、技術手段武裝農業，解決今后誰來種地、怎么種地的問題?小崗人把開拓創新作為一種常態，積極實踐、不懈求索。
4300畝高標準農田，是小崗邁向省內領先的現代生態農業示范區的關鍵一步。 2016年9月，省農墾集團下轄省農服公司、方邱湖農場與鳳陽縣經濟發展投資公司共同組建合資公司“安徽農墾小崗現代農業發展公司”，流轉經營小崗村4300畝地塊，采取安徽農墾試點探索創新的農業全程社會化服務“331”農服模式，與小崗村村民按自愿參與原則，實行管理承包聯產計酬方式進行統一管理經營。“從2017年夏種開始時，公司已正式實施管理承包聯產計酬模式，全面探索新的農業經營體制，幫助培育新型職業農民隊伍，探索實現農業從‘種田吃飯’到‘種田賺錢’的轉變。 ”省農服公司負責人說。
扭住現代農業體系改革這個“牛鼻子”——
從“種植農業”到“開發農業”
東起大溪河鎮七里村，南至京滬鐵路，西至小崗改革大道，北至307省道，是2014年省政府批準設立的小崗農產品深加工產業園。
“產業園正積極對接、引進大型食品加工企業，現已引進的食品加工企業有總投資10.6億元的安徽省小崗盼盼食品有限公司、總投資2億元的安徽谷優美食品科技有限公司和總投資1億元的徽觀農業蒸谷米深加工項目?，F正在對接的項目有占地約500畝的冷鏈物流項目和占地約300畝的無窮食品項目等。 ”小崗村負責人說。
國家農業產業化重點龍頭企業福建盼盼食品集團2017年在小崗村著手興建第16家農副產品精深加工基地。 “項目占地面積280畝，包括現代化生產車間、產品檢測檢驗和研發中心及相關現代化配套服務設施，將引進國內外先進設備和自動化生產線，生產綠色、營養、高檔的健康休閑食品，今年底部分車間開始投產，項目達產后可實現年精深加工馬鈴薯、玉米、小麥、大豆、黑豆等各類農副產品超過20萬噸，用工人數達到2000人。 ”9月28日上午，盼盼集團董事長蔡金垵表示。
現代農業生產體系是先進科學技術與生產過程的有機結合，是衡量現代農業生產力發展水平的主要標志。
“我們一直重視科技創新，與安徽科技學院、江南大學等院校合作，共同開發出適合消費者口感的‘大包干’系列風味蒸谷米，擁有多項專利技術。積極與農戶對接，發揮龍頭企業主渠道作用，全產業鏈品質可控，擁有基地2萬余畝，既保證了‘大包干’風味蒸谷米的原糧品質，又和農民共同致富。 ”鳳陽縣家家樂米業有限公司于2016年獲“安徽省農業產業化龍頭企業”稱號，創始人張紅國說，計劃在小崗村農產品產業園新投資1億元左右，新建年產2萬噸的風味蒸谷米生產線一條，不斷創新產品，滿足消費者需求。
產業體系和生產體系的關鍵是提升農業生產力水平和生產效率，而經營體系的關鍵則在于創新農業經營模式。
“今年小麥種植了130多畝，收成約7萬公斤，銷售收入15萬元。水稻種植了230畝，收獲了11萬公斤，預計利潤能達到18萬元。未來要從傳統農民向新型職業農民轉變。”種糧大戶程夕兵臉上漾開了笑容，他承包了數百畝地進行規模化種植，又建起農機大院，成立了鳳陽縣小崗村農業農機專業合作社，上了烘干設備，未來他還打算從糧食種植、烘干加工到餐桌提供一條龍服務。最近他拿出了90多畝集中連片的土地，開始搞蝦稻混養、稻鴨共生。 “投放一次蝦苗之后，小龍蝦自然繁殖，之后就不用再投放了。小龍蝦能吃蟲和草，水稻不需要施肥打農藥了。這種有機水稻的價格是普通水稻的好幾倍。”他已經與安徽科技學院簽訂了有機稻訂購合同。
近年來，小崗村先后培育新型農業經營主體18家，其中專業合作社13家、家庭農場3家、龍頭企業2家。
扭住現代農業體系改革這個“牛鼻子”，小崗產業體系、生產體系、經營體系“三位一體”融合推進，發展不斷邁上新臺階。
打造農業“大循環”新樣板——
從“一產促優”到“三產融合”
9月27日下午，記者來到小崗村梨園公社，沉甸甸的梨子掛滿枝頭，蒼翠欲滴的綠葉和藍天白云相映生輝。記者拿起一顆黃澄澄的“大吉梨”，居然兩只手掌都攏不住，足足有兩斤重。
“180畝五六年的掛果梨樹，以畝產3000斤計，產能每年達270噸，兩年后600畝梨樹全面掛果后，年產能將達600噸，年產值將近600多萬元。同時，開放式無公害鵝和雞養殖將近300萬元，菜藕60萬元，電子商務100萬元，梨樹苗銷售450萬元。經濟效益和社會效益巨大，合作社已經從投入期走向收獲期。 ”梨園公社董事長黃慶昶說。
“這是公社的價值戰略體系，一產是小循環，掛果、沼氣、養殖，二產就是從作坊走向標準化產品，三產就是大循環，從種植養殖業到餐飲、休閑、旅游業多元化發展。未來我們還要打造四產，建設生產型生態農莊聯盟，打造物產，具有文化附加值半農家園。 ”他指著社內一幅巨大的綠色標識牌介紹。合作社從2012年成立以來，分別注冊了“小崗村”“大吉梨”“大小崗”“梨園公社”“半農時代”等商標，為發展整合360家農莊連鎖打基礎。公社以“互聯網+”為抓手，用輕資產、精定位、做縱深、高增長的資本思維方式，發展梨園公社休閑連鎖農莊。
培育壯大新產業新業態是農業供給側結構性改革的重要內容。
“小崗村聚焦現代農業、農產品深加工和紅色旅游三大主導產業，推動一二三產融合發展，打造小崗村三產融合新樣板。 ”李錦柱說。
“中國農村改革發源地”賦予小崗獨特的旅游品牌。大包干紀念館新館、沈浩同志先進事跡陳列館相繼對外開放，廣迎國內外游客。沿著友誼大道，農家樂餐館住宿、旅游特產店及超市等紛紛涌現。目前小崗村正加快小崗5A景區創建，創建范圍達6.26平方公里，確定了23個重點項目，力爭2018年底完成小崗村核心區的綜合提升改造和5A創建基本框架。
“很多自駕游、周邊游的客人來體驗農家生活，游客多的時候一天能招待上百人，農家樂一年能掙10多萬元。 ”在大包干帶頭人之一關友江開的“大包干農家菜館”，關友江說，在他看來，“小崗村未來的發展關鍵就在于你干或不干。不干，天上沒有餡餅掉。只要大家肯干，一定能富裕起來。 ”
【責任編輯：史洪芳】
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