對于中國糧食大省山東的農民來說，如果在夏收秋收期間在外打工或者不便勞作，選擇一個“田保姆”將土地托管，不僅種地變得更為輕松，效益也相應提高。
作為傳統農業和人口大省，山東５８％以上的農村勞動力外出打工，農業從業人員中５０歲以上的比重已超過４０％。在此背景下，新型農業主體不斷涌現，全省三成左右的耕地實現流轉規模經營。
山東省高密市的岳夢羲就是這樣的一位規模經營戶。近幾年，她陸續流轉了當地大牟家鎮、闞家鎮一些村３０００多畝地，種植糧食和蔬菜。然而，由于規模過大、用工太多和農機設備缺乏，管理成了問題。
２０１４年，一個“田保姆”的出現，解決了岳夢羲的難題。這是一家距離其流轉農地幾公里外名叫“初家為農服務中心”的公司。
公司負責人儀亮說，公司主要給散戶農民和農業新型主體提供測土配方和智能配肥、統防統治、農機作業、烘干貯藏或冷藏加工、莊稼醫院、農民培訓等６項服務。“簡單說就是幫他們把地里的活干了，后續的晾曬、收儲也省心了。”
據了解，經過反復實踐，公司的主要控股方山東省供銷部門確定了３公里的托管服務半徑，即單個為農服務中心服務３－５萬畝土地，這既能實現最佳規模效益，又便于整合資源。
不少農戶反映，土地托管服務既實現了規模化經營，也降低了農業生產成本，增加了收益。
濰坊市種糧大戶付家禮算了一筆賬，原來散戶每畝小麥成本大概８８０元，規模化后犁地、農資、用工都能夠省出１５％－２０％，再加上規模化種植土地整理增加的面積，一畝地托管后在產量相同情況下一季小麥能多收入３００多元。而其他經濟作物，比如土豆，經測算后每畝年收入增加７００多元。
山東省供銷社主任侯成君表示，目前全省已經建成和正在建設的為農服務中心６７３處，托管范圍已從小麥、玉米、水稻等大田作物，拓展到棉花、花生、土豆等經濟作物，服務規模化已顯現出普遍生命力。
在一些農民看來，托管服務模式的好處顯而易見，土地托管后的經營權還在農戶手里，“托管服務組織只是打工的，農戶才是說話算數的老板”。
另外，在土地流轉模式下，農戶僅能得到定額的流轉費，至于種什么、賺多少錢，和農戶就沒什么關系了。在托管模式下，農戶花錢買服務，收獲后不論賺多少，都是農戶的。
據了解，山東省供銷社從去年起全面實施２０００萬畝土地托管５年規劃，目前托管面積已達到１３１０萬畝，完成測土面積１１２４萬畝、智能配肥１０３４萬畝、飛防作業１１１０萬畝，化肥、農藥使用量均減少２０％左右。
專家表示，山東探索的“３公里土地托管圈”和“為農服務中心”模式，是通過規模化服務提高土地生產率的農業現代化新路徑，是解決“誰來種地”“怎么種地”等困擾中國糧食安全問題的有益探索。（羅博 張志龍）
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