[基本資料]
書名：《寂靜的春天》
書號(hào)： 978-7-301-25966-5
作者：（美）蕾切爾·卡森 著
定價(jià)：45.00元
出版日期：2015/11
出版社：北京大學(xué)出版社
[內(nèi)容簡(jiǎn)介]
《寂靜的春天》從作者發(fā)現(xiàn)美國(guó)鄉(xiāng)村的春天變得沉寂開始，引發(fā)了一系列振聾發(fā)聵的對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)、環(huán)保和生態(tài)的深沉反思。
從本世紀(jì)中葉開始，隨著農(nóng)藥的廣泛使用，農(nóng)業(yè)發(fā)生了巨大的變化。人們?cè)絹碓蕉嗟匾揽哭r(nóng)藥來抵抗來自自然界的病蟲害。但這種做法的副作用很快就顯現(xiàn)出來，不但不能從根本上解決蟲害問題，而且造成了對(duì)自然生態(tài)的巨大誤傷。這種誤傷不但污染了空氣、地表水、地下水、土壤，極大地破壞了生態(tài)平衡，而且更可怕的是，也開始毒害人類自身。農(nóng)藥的殘留和毒害已經(jīng)成為全世界的公害，為了我們還有明天，卡森呼吁我們必須從現(xiàn)在開始就尋找一條不濫用農(nóng)藥的道路，一條敬畏自然，與自然和解的生存之道。
[作者簡(jiǎn)介]
蕾切爾·卡森（Rachel Carson，1907-1964），美國(guó)現(xiàn)代最著名的博物學(xué)作家。先后出版了《在海風(fēng)下》《環(huán)繞我們的海洋》《海濱的生靈》，組成了超級(jí)暢銷的“海洋三部曲”。連續(xù)80周占據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書排行榜。之后更以《寂靜的春天》引發(fā)了現(xiàn)代環(huán)保運(yùn)動(dòng)，極大地改變了美國(guó)和全世界的環(huán)境觀念。
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讓春天不再寂靜（序一）
中科院植物學(xué)所教授 蔣高明（導(dǎo)讀文章）
在人類進(jìn)化歷史上，環(huán)境污染成為“事件”是近100年來的事。確切地講，工業(yè)革命使得人類有了挑戰(zhàn)大自然的資本，從生態(tài)平衡被大規(guī)模打亂的那天起，環(huán)境污染就開始出現(xiàn)了。然而，300多年前從英國(guó)策源的工業(yè)革命，畢竟局限在少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家，對(duì)地球生態(tài)系統(tǒng)的影響是局部的，相對(duì)較輕的。然而，隨著資本主義的全球擴(kuò)張，人類無限制地向大自然索取，并不斷向自然界排放大量有害物質(zhì)。農(nóng)藥就是這些有害物質(zhì)之一，它不僅殺死了人類以外的生命，還直接影響了人類本身。對(duì)于農(nóng)藥第一個(gè)大聲說不的，當(dāng)屬美國(guó)海洋女生物學(xué)家蕾切爾·卡森。
她的名著《寂靜的春天》描述的是，環(huán)境惡化使人類將面臨一個(gè)沒有鳥、蜜蜂和蝴蝶的世界，一個(gè)死寂的春天。造成這種局面的元兇是農(nóng)藥DDT。但具諷刺意味的是，DDT竟然是一個(gè)獲得諾貝爾獎(jiǎng)的成果。DDT有很高的毒效，尤其適用于滅殺傳播瘧疾的蚊子。但是，它消滅了蚊子和其他“害蟲”的同時(shí)，也殺滅了益蟲。而且由于DDT會(huì)積累于昆蟲體內(nèi)，當(dāng)這些昆蟲成為其他動(dòng)物的食物后，那些動(dòng)物，尤其是魚類、鳥類，則會(huì)中毒死亡。
20世紀(jì)30—60年代是資本主義工業(yè)化高速發(fā)展的時(shí)期，也是環(huán)境污染最為嚴(yán)重的時(shí)期。美國(guó)洛杉磯光化學(xué)煙霧、英國(guó)倫敦?zé)熿F、比利時(shí)列日市光化學(xué)煙霧、日本“痛痛病”“水俁病”等嚴(yán)重污染事件都發(fā)生在這段時(shí)期。雖然不斷有人因環(huán)境污染而失去了健康和生命，但活著的人們卻很少將生命健康與環(huán)境惡化聯(lián)系起來。
翻閱上世紀(jì)60年代以前的報(bào)紙或書刊，幾乎找不到“環(huán)境保護(hù)”這個(gè)詞。當(dāng)時(shí)主流的的口號(hào)，是“向大自然宣戰(zhàn)”“征服大自然”，在卡森之前，幾乎沒有人懷疑它的正確性。卡森用大量的事實(shí)，向人們講述這樣的道理，生態(tài)環(huán)境容量是有限的，自然物種的消失也將會(huì)給人類帶來災(zāi)難。如今，地球面臨第六次物種大滅絕，全球變暖、臭氧層消失，無不證明了卡森做出的悲劇預(yù)言的正確性。卡森的吶喊，喚醒了公眾，環(huán)境保護(hù)從此深入人心。1972年，美國(guó)禁止使用DDT；同年，聯(lián)合國(guó)在斯德哥爾摩召開了“人類環(huán)境大會(huì)”，并由各國(guó)簽署了《人類環(huán)境宣言》；近些年來，《生物多樣性保護(hù)公約》《臭氧層保護(hù)公約》《氣候變化框架條約》等國(guó)際公約不斷出現(xiàn)，各國(guó)政府都積極開展了環(huán)境保護(hù)的具體行動(dòng)。
筆者當(dāng)年讀研究生的時(shí)候，所在的研究組叫“環(huán)保組”，是國(guó)內(nèi)最早成立的環(huán)境保護(hù)的課題組之一。那時(shí)候，我們幾乎沒有聽說什么環(huán)境污染問題，環(huán)保教材幾乎都是翻譯西方的。遺憾的是，過去幾十年來我們盲目學(xué)西方，尤其是忽視了經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展帶來的負(fù)面作用，從而釀成了環(huán)境污染的諸多悲劇。當(dāng)前的鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)，尤其農(nóng)田，無不充滿殺機(jī)；水、土壤污染了，城市里霧霾出現(xiàn)了；醫(yī)院了擠滿了病人；連最基本的食物和飲水也出了問題。
先以農(nóng)藥為例，說明我們的生態(tài)環(huán)境的惡化進(jìn)程。人類與“害蟲”抗?fàn)幜私粋€(gè)世紀(jì)，但是人類并沒有控制住“害蟲”的危害。一百多年后，人類并沒有放棄滅殺“害蟲”這條錯(cuò)誤路線，而是越走越遠(yuǎn)了，當(dāng)年西方犯的這個(gè)錯(cuò)誤現(xiàn)在在中國(guó)重演。讓我們看看下面的一份農(nóng)藥清單：
溴酸鉀、硝基呋喃代謝物、敵敵畏、百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對(duì)硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑錫、殺螟硫磷……
上面所列的僅僅是我們的食物中可能接觸的農(nóng)藥種類的“冰山一角”，如果不是專業(yè)人士，相信很多人對(duì)它們是非常陌生的。很多化學(xué)名詞是吃出來的，是媒體曝光了食物污染后，我們才知道身邊人造化學(xué)物質(zhì)的存在。倒退四十年，中國(guó)人接觸的農(nóng)藥種類只有六六六、敵敵畏區(qū)區(qū)幾種，且很少在食物鏈中使用。現(xiàn)在國(guó)家明文規(guī)定的，食物中不能超標(biāo)使用的農(nóng)藥就高達(dá)3650項(xiàng)！其中鮮食農(nóng)產(chǎn)品高達(dá)2495項(xiàng)。如果我沒有理解錯(cuò)的話，這2495項(xiàng)就是我們食物中可能會(huì)遇到的。如果打印出這個(gè)清單來，需要幾十頁A4紙。目前人類到底使用了多少種農(nóng)藥？沒有人能夠說得清，因?yàn)榛瘜W(xué)合成的新農(nóng)藥越來越多，光中國(guó)農(nóng)業(yè)部每年登記的新農(nóng)藥就達(dá)到千種以上。
目前，我國(guó)每年農(nóng)藥使用面積達(dá)1.8億公頃次。半個(gè)世紀(jì)以來，使用的六六六農(nóng)藥就達(dá)400萬噸、DDT 50多萬噸，受污染的農(nóng)田1330萬公頃。農(nóng)田耕作層中六六六、DDT的含量分別為0.72 ppm和 0.42 ppm；土壤中累積的DDT總量約為8萬噸。我國(guó)每年農(nóng)藥用量337萬噸，分?jǐn)偟?3億人身上，就是每個(gè)人2.59公斤！這些農(nóng)藥到哪里去？除了非常小的一部分（＜10%）發(fā)揮了殺蟲的作用外，大部分進(jìn)入了生態(tài)環(huán)境。
更槽糕的是，農(nóng)藥不僅僅在農(nóng)田里使用，森林、草原、荒漠、濕地也在用，就是人口密集的城市居民小區(qū)里，也逃不開農(nóng)藥的陰影。如果卡森活到今天，她看到人類如此大范圍內(nèi)使用如此眾多的農(nóng)藥，那么，她的《寂靜的春天》的書名恐怕要換成《死亡的春天》。
農(nóng)藥對(duì)人體的傷害，以中國(guó)農(nóng)民最重。若按年齡說，則以婦女和老人最重。發(fā)達(dá)國(guó)家噴施農(nóng)藥用飛機(jī)或大型拖拉機(jī)，而中國(guó)采取的是原始的肩背式噴霧器，噴霧器噴出來的就是毒。農(nóng)藥有機(jī)溶劑和部分農(nóng)藥漂浮在空氣中，污染大氣，吸入人體有可能致病或致癌；農(nóng)田被雨水沖刷，農(nóng)藥則進(jìn)入江河，進(jìn)而污染海洋。這樣，農(nóng)藥就由氣流和水流帶到世界各地，殘留土壤中的農(nóng)藥則可通過滲透作用到達(dá)地層深處，從而污染地下水。
大范圍、高濃度、高強(qiáng)度使用殺蟲劑，雖暫時(shí)控制了蟲害，卻也誤傷了許多“害蟲”的天敵，破壞了自然生態(tài)平衡，使過去未構(gòu)成嚴(yán)重危害的病蟲害大量發(fā)生，如紅蜘蛛、介殼蟲、葉蟬及各種土傳病害。此外，農(nóng)藥也可以直接造成“害蟲”迅速繁殖。上世紀(jì)80年代后期，南方農(nóng)田使用甲胺磷、三唑磷治稻飛虱，結(jié)果刺激稻飛虱產(chǎn)卵量增加50%以上，用藥7～10天即引起稻飛虱再度猖獗。農(nóng)藥造成的惡性循環(huán)，不僅使害蟲防治成本增高，更嚴(yán)重的是造成人畜中毒事故增加。
“人蟲大戰(zhàn)”并沒有挫傷“害蟲”的銳氣，“害蟲”在人類發(fā)明的各種農(nóng)藥磨練下，反而越戰(zhàn)越勇。在農(nóng)村，農(nóng)民最切身的體會(huì)就是，他們打了那么多的農(nóng)藥，蟲子照樣泛濫。藥越用越毒，蟲越治越多。蟲子多了必然要再花錢買農(nóng)藥，這就給農(nóng)藥生產(chǎn)和銷售企業(yè)帶來了滾滾利潤(rùn)。
針對(duì)“害蟲”，我們換個(gè)思路治理會(huì)怎樣？即不采取對(duì)抗的辦法，不用農(nóng)藥，而是恢復(fù)生態(tài)平衡，“害蟲”數(shù)量會(huì)增加嗎？自2007年起，筆者帶領(lǐng)自己的研究團(tuán)隊(duì)，租用40畝耕地，在山東平邑建立了弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，開展生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范研究。我們?nèi)嫱Ｖ故褂棉r(nóng)藥、除草劑、化肥、農(nóng)膜、添加劑，不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，驗(yàn)證生態(tài)學(xué)在維持農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、提高經(jīng)濟(jì)效益中的作用。短短3個(gè)年頭，生態(tài)學(xué)的強(qiáng)大威力就顯現(xiàn)了出來。由于采取嚴(yán)格的農(nóng)田生態(tài)保護(hù)措施，農(nóng)場(chǎng)的生物多樣性大幅度提高：燕子、蜻蜓、青蛙、蚯蚓等小動(dòng)物都回來了；那里的蔬菜、水果再不用擔(dān)心受到昆蟲危害；黃瓜、西紅柿、芹菜、茄子、大蔥等蔬菜接近常規(guī)產(chǎn)量；過去嚴(yán)重影響玉米成苗的地老虎成蟲已被脈沖誘蟲燈制服了，以前最多的時(shí)候，每只燈每晚可捕獲各種“害蟲”達(dá)9斤，目前每晚捕獲不到30克。一滴農(nóng)藥不用，“害蟲”反而不產(chǎn)生危害了。目前該農(nóng)場(chǎng)已發(fā)展到500畝，在全國(guó)推廣10萬畝。
昆蟲有時(shí)間上的生態(tài)位差，被抓的多為夜間活動(dòng)的“害蟲”，而益蟲、尤其鳥類晚上很少活動(dòng)，所以沒有被傷害。“害蟲”還在，這個(gè)物種并沒有消滅，它們還有吃的喝的，但是想形成大種群還面臨著下面一道道關(guān)。生態(tài)平衡建立起來后，益蟲益鳥多了，它們想成災(zāi)都沒有了機(jī)會(huì)；沒有農(nóng)藥、除草劑，燕子、麻雀、蜻蜓、青蛙、蟾蜍、蛇、刺猬都回來了，它們也要吃東西啊，“害蟲”就是它們的美味佳肴。多樣性的作物混種增加了抗蟲害等風(fēng)險(xiǎn)的能力，多樣性的生物群落是穩(wěn)定的。在生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，除了種植小麥、玉米、蔬菜，還有蓮藕、大豆、花生、芝麻，如此多的作物種在一起，蟲子都不知道去吃哪一種，加上它們自投羅網(wǎng)，各種天敵守候，在真正的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)里，蟲害是比較容易控制的。
有人說，將殺蟲的基因轉(zhuǎn)到莊稼里讓莊稼自己生產(chǎn)“農(nóng)藥”不是更好嗎？這恰恰又打亂了生態(tài)平衡，是按了葫蘆起了瓢。蟲子不吃你轉(zhuǎn)抗蟲基因的莊稼會(huì)吃別的，并沒有除根。而且那么多種蟲子，基因又具有特異性，也就是一種基因防一種害蟲，那你得轉(zhuǎn)多少種基因啊？為什么不利用現(xiàn)成的物種呢，自然界為我們準(zhǔn)備了現(xiàn)成的成千上萬種害蟲的天敵，這些物種會(huì)攜帶多少億個(gè)基因呢？轉(zhuǎn)基因除蟲技術(shù)，正如持薪救火，是錯(cuò)將汽油當(dāng)成了水潑向了燃燒的火焰中。事實(shí)上，轉(zhuǎn)基因后不但要繼續(xù)打農(nóng)藥，還要用專用農(nóng)藥，專用化肥，專用除草劑，這“三專”再加上轉(zhuǎn)基因?qū)＠@“一專”，四座大山壓榨之下，農(nóng)民還能指望過好日子嗎？農(nóng)田里沒有了“害蟲”，“四專”吃什么？
農(nóng)藥販子不希望看到我們這樣的成果。當(dāng)我將我們的做法跟一個(gè)農(nóng)藥販子講時(shí)，他非常煩躁，并反復(fù)講，他們的農(nóng)藥如何如何有效，并如何如何沒有毒副作用。在這個(gè)問題上，轉(zhuǎn)基因鼓吹者們，同樣不希望看到用生態(tài)平衡的辦法解決他們認(rèn)為是大問題的問題，因?yàn)樗麄儗⑹詹坏綄＠M(fèi)，賣不動(dòng)他們的專用除草劑和專用農(nóng)藥。無獨(dú)有偶，當(dāng)年卡森的呼吁，也引起了利益集團(tuán)（主要是農(nóng)藥商）及其收買的無良專家、媒體的惡毒攻擊，她在人們的咒罵聲中離開人世。所幸的是，她留給了人類豐厚的環(huán)保遺產(chǎn)。
再來看“雜草”。在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，“雜草”幾乎是農(nóng)民最頭疼的。除草幾乎占據(jù)了農(nóng)田管理的一大半時(shí)間，也是農(nóng)活中最辛苦的。“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”，就是農(nóng)活勞累最生動(dòng)的寫照。“雜草”頑強(qiáng)的生命力，讓農(nóng)民防不勝防，年年鋤草，年年長(zhǎng)草。人類與“雜草”斗爭(zhēng)的幾千年，至今沒有太好的辦法，直到發(fā)明了除草劑，人類暫時(shí)占了上風(fēng)。然而，人類發(fā)明的草甘膦除草劑以及抗草甘膦轉(zhuǎn)基因作物的使用，在暫時(shí)終結(jié)了“雜草”連年危害后，卻因草甘膦在食物中殘留，最終可能會(huì)危及人類。
農(nóng)田里有多少“雜草”呢？南方與北方明顯不同。以我們熟悉的北方為例，春季小麥田里播娘蒿、王不留行、薺菜、獨(dú)行菜、小薊比較常見。由于小麥?zhǔn)穷^年秋天播種的，越冬返青后小麥成了優(yōu)勢(shì)種群，“雜草”暫時(shí)競(jìng)爭(zhēng)不過小麥。但一旦不加管理，播娘蒿等就迅速增長(zhǎng)，可以覆蓋整個(gè)小麥田。但是，畢竟春天雨水少，溫度低，“雜草”還不是最兇的。而夏季就不同了，北方農(nóng)田雨季溫度高、光照強(qiáng)、水分好，這樣就給了那些機(jī)會(huì)主義者的“雜草”提供了爆發(fā)的空間。即使像玉米那樣高稈的作物，其下還常見十幾種“雜草”，如馬唐、旱稗、馬齒莧、牛筋草、碎米莎草、鐵莧菜、醴腸、鴨跖草和青葙等。
“雜草”獲得今天這樣的惡名，估計(jì)是現(xiàn)代科學(xué)以后的事情。在古代農(nóng)書上，人們對(duì)“雜草”并不像今天的人這樣深惡痛絕。如對(duì)“雜草”的防治，古人竟然用“鋤禾”這樣的說法，禾是莊稼，怎么鋤掉呢？原來，鋤草的“鋤”與除草的“除”不同，前者是給莊稼地松土，兼切斷“雜草”地上部與地下部的聯(lián)系，同時(shí)切斷了土壤毛細(xì)管，起到控制“雜草”兼保墑的作用，這樣的農(nóng)活農(nóng)民一年要干好多次。過去農(nóng)民一旦鋤頭拿上了手，就一直到收獲，而今天農(nóng)活則是噴霧器一旦背上了肩膀，就一直到收獲才停下來。除草劑除草只管滅殺“雜草”，不管土地的感覺，也不會(huì)關(guān)心除草劑對(duì)于人類食物的污染。其實(shí)，噴灑除草劑這個(gè)農(nóng)活本身就是很有健康風(fēng)險(xiǎn)的。除草劑的毒性很強(qiáng)，從空氣中幾十米飄過來的除草劑對(duì)那些敏感植物還有傷害作用，難道人會(huì)安然無恙么？打除草劑那幾天，農(nóng)民都是不敢開窗戶的。
傳統(tǒng)的人工鋤草方式，隨著大量農(nóng)民工進(jìn)城，勞動(dòng)力短缺，而衰落了。在美國(guó)這種古老的技術(shù)恐怕徹底消失了。在中國(guó)只有五十歲以上的老農(nóng)民還會(huì)鋤草。現(xiàn)在使用的是什么技術(shù)呢？就是除草劑。大量使用除草劑，且不論環(huán)境效益，“雜草”并沒有被控制住，相反，“雜草”年年用藥，年年發(fā)生，甚至在美國(guó)使用了抗除草劑的轉(zhuǎn)基因技術(shù)后，農(nóng)田里出現(xiàn)了“超級(jí)雜草”。
為什么農(nóng)田里“雜草”難以防治，甚至除草劑“培育出了超級(jí)雜草”呢？這是與“雜草”的生態(tài)習(xí)性有關(guān)的。農(nóng)田“雜草”大都是一年生植物，它們屬于機(jī)會(huì)主義者，一有空間就去占領(lǐng)，它們對(duì)養(yǎng)分要求不高也不挑地段，無論是貧瘠的荒地還是肥沃的耕地，即便是人類不斷踩踏的田埂上，只要有機(jī)會(huì)就繁殖，就會(huì)結(jié)大量的種子，并通過多種方式進(jìn)入到土壤里。那些埋葬在土壤里的種子，一般很難除掉，除草劑對(duì)它們毫無辦法，即使用火燒，地上部燒光了，但種子在地下還能保留。這就是古人為什么說“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”的道理。
生態(tài)除草怎么做呢？一是要控制種源，不使其結(jié)種子，在成熟前后治理，可以用中耕機(jī)將剛萌發(fā)的“雜草”幼苗翻到地里，也可以用傳統(tǒng)的人工鋤草；二是以草治草，如人工播種有肥效左右的一年生豆科草本植物占據(jù)“雜草”的生態(tài)位，或者種植匍匐生長(zhǎng)、且密度很大的蛇莓，這在蘋果園、梨園、葡萄園里非常有效；三是秸稈覆蓋，即將上茬作物的秸稈粉碎還田，利用秸稈中的生化物質(zhì)對(duì)“雜草”實(shí)施抑制；四是作物輪作，不讓“雜草”適應(yīng)人類的種植規(guī)律，如在北方，小麥季后不是規(guī)律性地種植玉米，而改種大豆、花生等，同樣玉米季后也不是單一地種植越冬的小麥，也可種植能夠越冬的大蒜，我們觀察過，當(dāng)合理輪作后，雜草的種類可由8—10種減少到2— 3種；五是人工拔草喂牛羊，但前提是農(nóng)田里不能有農(nóng)藥，不能有除草劑。沒有農(nóng)藥和除草劑的鮮草，那些食草動(dòng)物們?nèi)缗！⒀颉ⅢH、兔、鵝、甚至豬是非常喜歡的。小時(shí)候，山東農(nóng)田里“雜草”很少，那些“雜草”哪里去了？竟然是被我們這些孩子加上部分婦女控制住了。可見，今后對(duì)付“雜草”，也正如應(yīng)對(duì)“害蟲”一樣，采取生態(tài)平衡的辦法，而不是粗暴滅殺的辦法，同樣會(huì)取得事半功倍的效果。
卡森的冒死吶喊，激發(fā)了波瀾壯闊的全球環(huán)境保護(hù)運(yùn)動(dòng)，最終促進(jìn)了重大的環(huán)境法律變革，這對(duì)于經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的我國(guó)有很大借鑒意義。春天是生命活力最旺盛的季節(jié)，不應(yīng)成為寂靜的代名詞。作為地球村的一員，中國(guó)人民同樣有權(quán)呼吸新鮮空氣，喝上清潔的水，吃放心的食品。對(duì)于日益加劇的環(huán)境污染，對(duì)于日益泛濫的農(nóng)藥、化肥、除草劑、地膜污染，是到了果斷治理的時(shí)候了。
蔣高明
中國(guó)科學(xué)院植物研究所研究員
中國(guó)環(huán)境文化促進(jìn)會(huì)理事
曾任中國(guó)人與生物圈國(guó)家委員會(huì)副秘書長(zhǎng)
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