人人參與文化盛宴 全民共享幸福績溪
——績溪·第四屆中國徽菜美食文化節隆重開幕
11月25日，“績溪·第四屆中國徽菜之鄉美食文化節”在績溪和諧廣場隆重開幕 攝影：唐祖懷 高斌
本屆美食文化節的主題是“品味經典徽菜，領略秀美績溪，弘揚徽商精神”。活動本著隆重、節儉、和順的原則，共分美食、文化、經貿和旅游四大活動板塊。本次美食節具有以下特點：
——內容豐富 本屆美食文化節四大板塊中共有20項活動內容。美食板塊，有全國風味小吃及徽式鄉村小吃展、徽菜名宴展、烹飪技能大賽、“胡氏宴杯”徽菜名宴展、“徽廚回娘家”座談會，浙江衛視《爽食行天下》走進績溪，全程感受績溪徽菜美食文化的精髓；文化板塊，有焰火晚會、《幸福績溪》文藝演出、《徽韻流芳》大型民俗展演、《梨園徽韻》戲曲演唱會、《看得見的歷史——徽州風情全國攝影大賽》決賽、績溪博物館捐贈文物展、慶祝建黨九十周年《美術作品專集》首發式，第三屆“五龍杯”籃球賽；旅游板塊，有旅游景點開放日、旅游宣傳推介會；經貿板塊，有省馳名商標授牌發布會、黃山恒久鏈年產3萬噸異型鏈項目竣工投產儀式，徽菜文化產業園開園、名特優農產品展示展銷、三雕奇石盆景展銷。
——參與面廣 以黨的十七屆六中全會精神為指針，本次美食節本著弘揚傳統徽文化、娛樂群眾生活目的，以政府主導社會參與的原則，積極引導社會力量參與本次活動。屆時，將有票友戲曲演唱會、三雕奇石盆景展覽、“五龍”杯籃球賽等群眾自發參與的內容融入美食節。另外，參加此次《徽韻流芳》傳統民俗展演的1000多名演員均來自我縣各鄉鎮的農村，充分體現的群眾自娛自樂的宗旨。活動還充分調動全縣各界的參與積極性，在縣城的各個街道均安排了美食文化節活動項目，讓市民足不出戶就能切身感受活動氛圍。
——特色鮮明 本次美食節“胡氏宴杯”徽菜名宴展集中展示了各大徽菜名館徽菜技藝PK成果；美食一條街全國風味小吃及徽式鄉村小吃展規模空前，匯聚了全國各地和印度、韓國等地近百種美食，香椿塌粿、荊州麻糍、水餡包等極具績溪特色風味小吃競相登場，讓縣內外人士大飽口福。《徽韻流芳》民俗展演活動，百米巨龍，氣勢磅礴；秋千臺閣閃亮登場再現我縣民間藝術奇葩；績溪博物館捐贈文物展拉近了我們與悠久徽文化歷史的距離，讓歷史看得見摸得著；《幸福績溪》文藝演出特邀安徽師范大學音樂學院師生傾情演繹，詮釋了高雅藝術與傳統文化的和諧統一。
績溪·第四屆中國徽菜之鄉美食文化節融文化、美食、旅游和經貿為一體，既展示了美食，又體現了文化，更促進了交流；是一次美食的盛會、文化的盛會、旅游的盛會、發展的盛會。績溪·第四屆中國徽菜之鄉美食文化節的成功舉辦，對弘揚傳統文化，建設和諧幸福新績溪起到積極的促進作用。（江淮、姬曦）
徽菜名宴展
省委宣傳部副部長賀懋燮向績溪縣委副書記、縣長李前智授予第二屆省級文明縣城榮譽獎牌
省教育廳副巡視員張培銀，宣城市委常委、宣傳部長張建軍共同為“安徽省徽州學校”揭牌
攝影：唐祖懷 高斌
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