“校園餐”關系學生健康成長，承載著千家萬戶的牽掛，學生能不能吃得好、吃得飽、吃得健康，是家長眼中的頭等大事。今年初，二十屆中央紀委四次全會公報提出，2025年，紀檢監察機關將深化“校園餐”等方面突出問題整治。安徽省各級紀檢監察機關持續深化“校園餐”領域專項整治，精準發力，嚴懲“校園餐”領域腐敗和作風問題，全力守護“校園餐”安全。
創新機制
數字賦能監管
“過去總想詢問學校食堂的食材是否新鮮、餐食的制作過程，現在家委會參與監督，各種實時畫面在智慧監管平臺上都一目了然。”在蕪湖三山經開區，一名學生家長在參加“云”監督后深有感觸。
今年以來，三山經開區紀檢監察工委持續深入開展中小學校園食品安全等突出問題專項整治，啟動“智慧監管平臺”，實時上傳食堂操作視頻、檢測數據等信息，實現“線上+線下”雙線監管。
“用好數字化、智能化手段，著力構建長效監管機制是回應家長關切的切實手段。”三山開發區紀檢監察工委主要負責人表示，專項整治以來，三山經開區紀檢監察工委堅持問題導向，緊盯關鍵環節，聯合職能部門共開展專項檢查61次，發現并推動整改問題39項。并強化全流程監管，責任“到人到事”，邀請家委會參與監督，推動全面建立食材溯源、定點采購及集中配送等臺賬。
“校園餐”一頭連著學校，一頭牽著家庭。一些不法分子從學生口中奪食，群眾有切膚之痛。各地依托數字化手段，在實現監督關口前移的同時，推動職能部門打造全要素、全周期、全鏈條智慧監管體系。
六安市農村義務教育食堂多，就餐學生數量大，如何讓每一分錢都花在學生身上是監督的重中之重。六安市紀委監委積極探索推廣學校食堂智慧監管平臺，學生在“刷臉”就餐的同時，系統自動完成身份驗證與就餐次數統計，家長也可以隨時查看消費明細，既避免人工統計滋生“人情單”“糊涂賬”，更從源頭上杜絕公款私存及挪用、虛報冒領補助資金等問題。
家長看著放心，學生也要吃得滿意。在來安縣來安五中等36所學校食堂，每周征求師生、家長意見，增加菜品、優化餐譜；來安二小、張山中心校等15所學校增配餐后水果、牛奶及大課間點心；三城中心校等17所學校食堂精打細算，餐標降低了1元……食品質量提高了，就餐價格降低了，學生在有限餐費條件下吃得起、吃得飽、吃得好，切實感受到專項整治帶來的實惠。
聯動監督
深挖細查“風腐”
“請把學校食堂的采購清單給我們看一下”“飯菜葷素搭配如何，環境是否干凈衛生”……近日，旌德縣紀委監委駐縣委辦紀檢監察組工作人員來到梓陽學校督查“校園餐”情況，收集意見建議。
為確保“校園餐”突出問題專項整治工作取得實效，旌德縣紀委監委采取“紀檢監察+職能部門”聯動監督模式，聯合縣教育體育局、縣市場監督管理局等部門成立專項督查組，通過查閱資料、走訪談話、實地查看等方式，不定期對全縣21家學校“校園餐”管理工作開展全方位監督檢查，深挖細查學生膳食經費監管不力、制度執行不到位等背后的“責風腐”問題。針對監督檢查中發現的問題現場反饋，提出整改意見、明確整改期限，并通過下發工作提示函、監察建議書，督促該縣教育體育局舉一反三，深入查找風險點，加強與相關職能部門配合，主動堵漏洞、補短板、強監管，合力筑牢校園食品安全防線。
督查不是目的，完成整改、推動治理才是根本要求。全省各級紀檢監察機關扎實開展“校園餐”領域突出問題專項整治，為人民而戰、讓人民評價，實實在在為群眾辦好事，真情真意回應群眾關切。
淮南市紀委監委在日常監督發現，部分中小學校食堂伙食費存在收費不規范的問題。既有教師代收代繳，也有家委會、膳食委員會、餐飲公司等集體或個人收取；收費時間存在跨學期收取問題。這些問題可能存在餐飲公司虛列開支、卷款退場以及教師挪用資金的風險。為此，淮南市紀委監委通過聯合市財政局召集淮南7家金融機構召開對接會，摸清金融機構關于學生伙食費收支管理最佳路徑，設立“安心賬戶”，并在各縣區普遍推廣。截至目前，共有271所中小學校通過與金融機構合作設立“安心賬戶”，惠及學生9萬余人，既方便了學生、得到家長的一致好評，也避免了財務風險。
事關群眾急難愁盼問題，件件牽動人心。今年以來，黃山區紀委監委聚焦學校食品安全責任落實、資金管理使用、衛生管理等重點方面，聯合區教育局、市場監管局、衛健委等部門開展專項整治行動，一體推進“查、改、治”，已對27所學校開展實地檢查，發現并整改問題18個。專項整治以來，追繳挽回經濟損失11萬余元。
綜合施策
監督落在“食”處
“現在學校食堂飯菜種類豐富、食材新鮮，營養搭配也很均衡，孩子吃得開心，我們家長也滿意放心。”自廣德市開展校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項整治工作以來，不少學生家長為學校食堂帶來的新變化連連點贊。
2024年以來，廣德市紀委監委認真貫徹落實上級部署要求，將專項整治作為開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的重要抓手，壓緊壓實相關職能部門主體責任，以有力監督促監管、保安全，守護學生健康。
為推動專項整治走深走實，廣德市紀委監委及時制發《關于印發〈廣德市開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作安排〉的通知》，明確將專項整治作為開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的重中之重。建立健全市教體局、市場監督管理局、農業農村局等相關職能部門的聯動工作機制，成立多個督查組深入全市各學校，圍繞資金管理使用、食材采購、配餐運營管理等關鍵環節，深挖徹查校園食品安全和膳食經費管理中存在的問題。不斷延伸監督觸角，構建“線上+線下”的立體監督模式，通過實行中小學校（幼兒園）集中陪餐制度、成立家長膳食委員會等方式，多方位監督護航校園食品安全。
盤中餐，大營養，餐食好不好吃、衛生不衛生，關乎學生的健康成長，學生感受最深，也最有發言權。各地通過聯合相關部門、緊盯關鍵領域，開展走訪調研等多形式、多渠道、多載體，綜合施策，傾聽學生及家長心聲，護航學生健康成長。
碭山縣紀委監委以查辦案件開路，持續深挖問題線索，密切關注群眾信訪、12345群眾訴求、全縣農村學校專項巡察等渠道，線索再排查，深挖“案中案”，由點破面，帶動中小學“校園餐”等教育領域突出問題整治，嚴肅查處一批違紀違法典型案例，解決一批行業系統頑瘴痼疾。聯合縣教育局、縣市場監督管理局、縣公安局等部門，采取“四不兩直”方式，監督檢查學校食堂88家，發現問題已全部整改。
深化“校園餐”專項整治，保障學生“舌尖上的安全”沒有終點。全省各級紀檢監察機關立足職責定位，持續深化整治重點領域突出問題，以最嚴格的標準、負責任的態度、透明的監督，為烹飪出放心有溫度的“校園餐”提供有力保障。（記者 江敏）
責任編輯：王振華
