在軍隊淬煉5年，退役返鄉后，徐忠有自主創業，承包800多畝稻田，成立安徽沃土稻蝦養殖專業合作社。創業后，他利用自身資源主動與貧困農戶結對幫扶，免費傳授養殖技術，帶領村民共同振興鄉村，獲評2022年第一季度“合肥好人”。
2018年，徐忠有在柿樹崗鄉新街社區承包了稻田面積800多畝，自主創業，先后帶領318戶農戶共同發展稻蝦共養。
為解決農產品銷售難的問題，徐忠有主動與合肥龍蝦館、飯店、批發商聯系，將農戶養殖的小龍蝦直供給飯店、龍蝦館和批發商。同時，他以安徽沃土稻蝦養殖專業合作社為主導，先后注冊了“唐房圩”“廬州姑娘”“徽老漢”等5個稻蝦米品牌，將農戶蝦田稻谷以高于市場20%價格集中收購，加工成大米銷售到合肥及周邊市場，帶動種養戶每戶每年增收達5000元以上。
致富不忘鄉親。近年來，為了解決農戶養殖技術難題，徐忠有請安徽農業大學養殖專家來柿樹崗鄉、山南鎮和花崗鎮等，采取集中和走訪方式培訓，免費為周邊農戶講解和傳授稻蝦種植養殖技術。
2019年10月，徐忠有牽頭成立了“肥西縣稻漁種養者”協會。該協會于2020年5月，分別在柿樹崗鄉、山南鎮街道開了兩家電子商務收（售）服務網點，對接簽訂了86戶貧困戶。目前，協會已申請“肥西大米”地理標志，為肥西農產品下一步走出合肥乃至安徽奠定基礎。
在平凡的崗位上不斷前行。2021年5月，徐忠有帶領柿樹崗鄉69戶種養大戶，成立了全市首家鄉村振興產業協會“肥西縣柿樹崗鄉鄉村振興產業發展協會”，其中市縣級農業龍頭企業家22個。徐忠有說：“協會凝聚了柿樹崗鄉各類企業力量，可實現農業技術人才資源共享，能有效提升柿樹崗鄉農產品品質，打響柿樹崗鄉區域品牌。”（李想）
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